Thịt kho tương bần vào cơm cho ngày mưa

Vào những ngày mưa gió món thịt kho tương bần sẽ hấp dẫn vào cơm cho cả nhà thưởng thức tấm tắc khen ngon. Bạn nên thử đổi vị cho cả nhà ngay đi thôi.
 
Thịt kho tương bần vào cơm cho ngày mưa
 
Nguyên liệu:
 
- 3 lạng thịt ba chỉ
 
- 2 miếng đậu phụ hoặc có thể thay bằng trứng cút luộc
 
- 1/2 bát tương bần
 
- 1 muỗng cà phê hành, tỏi băm nhuyễn
 
- Gia vị: ớt, đường, tiêu, tỏi, hành
 
Cách làm:
 
Bước 1: Rửa sạch thịt với nước vo gạo để ráo và thái thành từng miếng vừa ăn, không thái mỏng. Sau đó, áp chảo sơ qua trước khi đem ướp với các gia vị hành, tiêu, tương bần, đường và ớt. 

Bước 2: Cắt đậu phụ thành những miếng vuông vừa miệng. Sau đó, đem rán vàng đều các mặt. 

Bước 3: Làm nóng nồi, sau đó cho thịt cùng nước ướp vào kho với lửa nhỏ. Khi thấy nước gần cạn, bạn tắt bếp.
 
Bày món món thịt kho tương bần đậm đà để dùng cùng cơm nóng vào cơm cho cả nhà rồi!
 
Chúc bạn thành công.
 
Tham khảo sản phẩm đang có giá tốt: dầu ăn đậu nành, dầu ăn hướng dương liên hệ HOTLINE 0466.663.666

Tin tức

Kết nối với mạng xã hội